Mettre dans la cuve de votre robot ou saladier si vous faites a la main tout les ingrédients

Mettre le mode pétrir ou pétrissez à la main

Laissez pousser environ 1h avec un torchon sur le dessus

Degazez et faites votre paton, taillez, badigeonnez d'eau tiède sur le dessus et tailler avec un couteau et saupoudrez de farine

Enfournez à 240° pendant une bonne grosse demi heure voir plus suivant votre four