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Velouté de potimarron
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Velouté de potimarron

Angélique
Angélique @laCuisinedAngelique
Aude

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Ingrédients

  • 1potimarron
  • 3/4carottes
  • 1bouillon de légume
  • Des lardons blanchis
  • 1 litred'eau
  • Des tronçons de tiges d'oignons pour la déco
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Éplucher et couper vos légumes

  2. 2

    Les mettre dans votre robot companion pour moi

  3. 3

    Mettre le mode P1 et laissez faire, sinon il vous faudra un mixeur plongeant pour mixer après la cuisson de vos légumes dans votre faitout

  4. 4

    Blanchir les lardons et mettre en déco ainsi que les tronçons d'oignons coupés

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Angélique
Angélique @laCuisinedAngelique
le mardi 12 novembre 2019 17h27
Aude

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Soupe Potimarron

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