Sawi Putih kuah Telur

Name: Sawi Putih kuah Telur
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Sawi Putih Ukuran Besar; 1 buah Telur; 3 siung Bawang Putih; 4 siung Bawang Merah; 1 sdt Kaldu Jamur; 1 sdt Saos Tiram; 1 sdt Kecap Ikan; 1/2 sdt Minyak Wijen; 200 ml Air

Indrana Ratna @indranaratna

Tasikmalaya, Jawa Barat

Isi kulkas cuman ada sawi putih sama telur.. ayo kita bikin masakan ini. Lezat bergizi dan gampang bet 😍

*Recook dari Mbak Ay Puspita Imasari*

Isi kulkas cuman ada sawi putih sama telur.. ayo kita bikin masakan ini. Lezat bergizi dan gampang bet 😍

*Recook dari Mbak Ay Puspita Imasari*

Lebih banyak

Sawi Putih kuah Telur

Indrana Ratna @indranaratna

Tasikmalaya, Jawa Barat

Isi kulkas cuman ada sawi putih sama telur.. ayo kita bikin masakan ini. Lezat bergizi dan gampang bet 😍

*Recook dari Mbak Ay Puspita Imasari*

Isi kulkas cuman ada sawi putih sama telur.. ayo kita bikin masakan ini. Lezat bergizi dan gampang bet 😍

*Recook dari Mbak Ay Puspita Imasari*

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2-3 orang

1 buahSawi Putih Ukuran Besar
1 buahTelur
3 siungBawang Putih
4 siungBawang Merah
1 sdtKaldu Jamur
1 sdtSaos Tiram
1 sdtKecap Ikan
1/2 sdtMinyak Wijen
200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih sawi. Rendam dengan air garam untuk mematikan ulat yg menempel. Sambil kita potong bawang. Lalu tiriskan
2

Kocok telur dari sekarang untuk mempercepat proses memasak
3

Siapkan minyak di wajan. Masukan bawang2 tumis hingga harum. Untuk memasak sayur harus besar apinya dan cepat proses memasaknya.
4

Masukan sawi yg telah di tiriskan. Aduk aduk supaya bawang di bawah tidak gosong.
5

Beri air sekitar 200 ml
6

Biarkan sawi terendam.. perlahan2 masukan telur sambil diarahkan ke semua sisi yg ada sawinya. Jangan dulu diaduk. Biarkan hingga matang.
7

Masukan bumbu. Kaldu jamur, saus tiram, kecap ikan dan minyak wijen. Aduk semua hingga rata. Koreksi rasa. Jika sawi sudah matang segera matikan kompor.
8

Sajikan