Terong + telur puyuh balado

Name: Terong + telur puyuh balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo telur puyuh; 3 bh terong; Daun salam,, daun jeruk; bumbu halus*; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 btr kemiri; 1 bh tomat; 10 bh cabe merah keriting; 8 bh cabe rawit; secukupnya Garam,, gula pasir,, kaldu bubuk; secukupnya Minyak goreng

Ratna Jona @jonacake0983

Bekel buat suami dan kebetulan udah lama bgt ga masak telur puyuh,, yukk mom's cuss ke dapur.. 😉😊

#pejuangcelemekemas
#happycooking
#masakanrumahan
#cookpadcommunity_jakarta

Bekel buat suami dan kebetulan udah lama bgt ga masak telur puyuh,, yukk mom's cuss ke dapur.. 😉😊

#pejuangcelemekemas
#happycooking
#masakanrumahan
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Terong + telur puyuh balado

Ratna Jona @jonacake0983

Bekel buat suami dan kebetulan udah lama bgt ga masak telur puyuh,, yukk mom's cuss ke dapur.. 😉😊

#pejuangcelemekemas
#happycooking
#masakanrumahan
#cookpadcommunity_jakarta

Bekel buat suami dan kebetulan udah lama bgt ga masak telur puyuh,, yukk mom's cuss ke dapur.. 😉😊

#pejuangcelemekemas
#happycooking
#masakanrumahan
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kilotelur puyuh
3 bhterong
Daun salam,, daun jeruk
bumbu halus*
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 btrkemiri
1 bhtomat
10 bhcabe merah keriting
8 bhcabe rawit
secukupnyaGaram,, gula pasir,, kaldu bubuk
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayuran dan bahan
2

Rebus telur puyuh,, kupas,, sisihkan.... Goreng terong,, angkat,, sisihkan
3

Blender smua bumbu halus
4

Tumis bumbu sampai harum,, masukkan daun salam, daun jeruk,,, beri garam, gula, kaldu bubuk secukupnya,, tes rasa
5

Masukkan terong dan telur puyuh,,, aduk sampai rata
6

Siap di hidangkan bersama nasi hangat