Ayam suwir pedas manis

Name: Ayam suwir pedas manis
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg dada ayam; 1 bawang bombai; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabai hijau; 3 buah cabai merah; Merica hitam; Kecap; 1 sacet saos tiram; 1 sendok minyak wijen

Windha @wsh296

Serang Banten - jogjakarta

Ayam suwir pedas manis

Windha @wsh296

Serang Banten - jogjakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 porsi

1 kgdada ayam
1bawang bombai
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabai hijau
3 buahcabai merah
Merica hitam
Kecap
1 sacetsaos tiram
1 sendokminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, rebus dengan garam tiriskan lalu goreng setengah matang dan suwir ayam sisihkan
2

Iris tipis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih. Belah cabai lalu potong
3

Tumis bumbu iris hingga wangi. Tambahkan saos tiram gula dan garam secukup nya.masukan ayam suwir beri kecap secukup nya dan merica. Tambah air sedikit. Masak hingga kering
4

Koreksi rasa dan sajikan selahi hangat