Udang goreng garam

Name: Udang goreng garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 udang uk.sedang; Secukupnya daun bawang (iris); 2 siung bawang putih cincang; secukupnya Bawang bombay potong kecil"; 3 cabe kriting cincang; 1 cabe rawit cincang; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; "Bahan celupan"; 2 sdm tepung beras; 1 sdm tepung terigu; Secukupnya air; Secukupnya tepung roti

Toleya @cook_17433710

Udang goreng garam

Toleya @cook_17433710

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15udang uk.sedang
Secukupnyadaun bawang (iris)
2 siungbawang putih cincang
secukupnyaBawang bombay potong kecil"
3cabe kriting cincang
1cabe rawit cincang
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur
"Bahan celupan"
2 sdmtepung beras
1 sdmtepung terigu
Secukupnyaair
Secukupnyatepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas udang belah punggungnya buang kotorannya lalu cuci bersih
2

Cairkan tepung beras dan tepung terigu lalu kasih garam n kaldu bikin agak kentel ya bun☺️
3

Lalu gulingkan ke tepung roti lalu goreng sampe habis
4

Tumis bawang putih bersama bumbu iris lainnya lalu kasih bumbu masukkan udang.
5

Aduk rata secara pelan" agak tidak rontok tepung roti nya. Tes rasa lalu sajikan😊