Terong petai kuah bumbu balado
ada tantangan dr mamah cookpad, d suruh masak dg budget 15.000. 🤔 oke,,, kita k tukang sayur yha. cekidot:
1ikat terong ungu isi 4buah@2000
1bks kecil petai @1000
1keranjang ikan pindang isi 4ekor, @2500
1papan tempe, @2000
cabe rawit, cabe besar, tomat, @2500
bawang merah, bawang putih, saya gag beli. karena persediaan d dapur masih bnyak
karena uang masih 5rbu, ada buah mangga, sebungkus 5rbu. isi 3. lumayan mak... dapet sayur, dapet lauk, dapet buah pula. maklum hidup d kampung semua serba murah. hihihi
Terong petai kuah bumbu balado
ada tantangan dr mamah cookpad, d suruh masak dg budget 15.000. 🤔 oke,,, kita k tukang sayur yha. cekidot:
1ikat terong ungu isi 4buah@2000
1bks kecil petai @1000
1keranjang ikan pindang isi 4ekor, @2500
1papan tempe, @2000
cabe rawit, cabe besar, tomat, @2500
bawang merah, bawang putih, saya gag beli. karena persediaan d dapur masih bnyak
karena uang masih 5rbu, ada buah mangga, sebungkus 5rbu. isi 3. lumayan mak... dapet sayur, dapet lauk, dapet buah pula. maklum hidup d kampung semua serba murah. hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. bersihkan terong dan petai. ikan pindang sdah saya bersihkan dan saya buang kepalanya,
- 2
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk. kemudian masak dg sedikit minyak, masak sampai tercium aroma bumbu yg sedap
- 3
Masukkan petai, aduk rata, kemudian masukkan potongan terong, aduk hingga rata, tambahkan satu gelas air. aduk2, kemudian tutup. tunggu sampai mendidih.
- 4
Jangan lupa masukkan gula pasir dan garam, kaldu bubuk. koreksi rasa. biarkan mendidih dan air menyusut, apabila sdah matang, angkat dan sajikan..
- 5
Untuk ikan pindang dan tempe tidak saya masak dg terong. tetapi hanya saya goreng biasa. jadi no resep... hihihi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar