Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά.

Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και σωταρουμε για 3 λεπτά.

Ρίχνουμε τον χυμό ντομάτας,τον άνηθο,το αλάτι,το πιπέρι,1 ποτήρι νερό και το σπανάκι και ανακατεύουμε καλά.

Καλύπτουμε με το καπάκι και σιγομαγειρευουμε σε σιγανή φωτιά για 20 λεπτά χωρίς να ανακατέψουμε!!! Σερβίρουμε με φέτα και καλή απόλαυση!!