Telur Dadar Saus Kecap Inggris

Name: Telur Dadar Saus Kecap Inggris
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Telur; 2 sdm Tepung Terigu; 2 sdm Tepung Tapioka; 1 sdm Maizena; 1/2 sdt Penyedap Rasa; 1/8 sdt Merica; 1/2 buah Jagung; 100 ml Air; 1/2 buah Bawang Bombay; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang Putih; 2 buah Cabe Merah; 1-2 sdm Kecap Inggris; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; 1/2 sdt Penyedap Rasa; 1 buah Jagung; 100 ml Air

Indrana Ratna @indranaratna

Tasikmalaya, Jawa Barat

Mikir keras pengen recook tapi gamau telor ceplok karena suami kurang suka. Baik! Ayo kita dadar aja mirip mirip fu yung hai rasa dadarnya crispy diluar chewy di dalem tapi mateng sempurna 👌🏼 sausnya pake kecap inggris, nah biar seimbang rasanya aku pake jagung juga supaya ada manis manis kres kres gitu. Sebagian jagung juga aku masukin ke dadar telur.

Thank you mbak Frielingga buat inspirasi resepnya! 💛

#WeekendChallenge
#RecookFrielingga
#OneTreeOneRecipe
#TeamTrees

Thank you mbak Frielingga buat inspirasi resepnya! 💛

#WeekendChallenge
#RecookFrielingga
#OneTreeOneRecipe
#TeamTrees

Lebih banyak

Telur Dadar Saus Kecap Inggris

Indrana Ratna @indranaratna

Tasikmalaya, Jawa Barat

Thank you mbak Frielingga buat inspirasi resepnya! 💛

#WeekendChallenge
#RecookFrielingga
#OneTreeOneRecipe
#TeamTrees

Thank you mbak Frielingga buat inspirasi resepnya! 💛

#WeekendChallenge
#RecookFrielingga
#OneTreeOneRecipe
#TeamTrees

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 Orang

Telur Dadar
3 buahTelur
2 sdmTepung Terigu
2 sdmTepung Tapioka
1 sdmMaizena
1/2 sdtPenyedap Rasa
1/8 sdtMerica
1/2 buahJagung
100 mlAir
Saus Inggris
1/2 buahBawang Bombay
3 siungBawang merah
2 siungBawang Putih
2 buahCabe Merah
1-2 sdmKecap Inggris
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula
1/2 sdtPenyedap Rasa
1 buahJagung
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pertama kita buat dadar telurnya. Masukan tepung terigu, tapioka dan maizena serta garam dan penyedap rasa. Sambil menunggu jagung yg di rebus hingga matang, kita masukan 3 buah telur ke adonan. Lalu kocok terus sampai adonan rata sempurna.
2

Saat jagung matang, masukan 1 sdm penuh jagung ke adonan telur. Kocok lagi.
3

Panaskan wajan dan minyak. Masukan adonan telur goreng hingga matang. Jangan lupa di bolak balik ya Buu..
4

Siapkan bahan saus
5

Panaskan wajan, masukan bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai. Goreng hingga wangi.. lalu masukan jagung. Beri air 100 ml masak hingga matang.
6

Sajikan ☺️✨