Sarden KW

Name: Sarden KW
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan terserah apa aja; 1/2 buah jeruk nipis; 💛Iris tipis :; 5 butir Bawang merah; 4 siung Bawang Putih; 5 buah Cabai Merah; 5 buah Cabai Hijau; 10 buah Cabai Rawit; 2 buah Tomat; 💛Bahan tambahan :; 1 tangkai Daun Bawang; Secukupnya seledri; 3 sdm saos tomat; 2 sdm saos cabai; 1 sdm saos tiram; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air

Vina @cook_12358652

Padang- Sumatera Barat

Hari ini lagi bingung mau masak apa, bosen sama ikan yang dimasak kayak biasa dan kebetulan lagi kepengen sarden. Tapi agak takut juga beli sarden kalengan, akibat berita yang berseliweran. Akhirnya terciptalah ini resep.

Lebih banyak

Sarden KW

Vina @cook_12358652

Padang- Sumatera Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

1 porsi

Ikan terserah apa aja
1/2 buahjeruk nipis
💛Iris tipis :
5 butirBawang merah
4 siungBawang Putih
5 buahCabai Merah
5 buahCabai Hijau
10 buahCabai Rawit
2 buahTomat
💛Bahan tambahan :
1 tangkaiDaun Bawang
Secukupnyaseledri
3 sdmsaos tomat
2 sdmsaos cabai
1 sdmsaos tiram
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Cuci ikan lalu balur dengan jeruk nipis.
2

Nyalakan kompor, tuang minyak goreng ke kuali dan goreng ikan. Ikan digoreng setengah matang saja klo saya. Angkat ikan, sisihkan
3

Minyak bekas goreng ikan saya pakai untuk tumis. Tumis duo bawang dan cabe-cabean. 😆😆 masaak sampai harum.
4

Lalu masukan Air, tunggu air mendidih masukan saos(tiram, tomat, cabai), tomat iris juga masuk beserta daun bawang & seledri. Tambah garam dan penyedap.icip sesuai selera
5

Masukan ikan, masak sebentar. Angkat. Siaap santap dengan nasi panas dan sayurrr😍