Baked Macaroni cheese

Ceritanya ini salah satu menu kesukaan anak saya, dia tuh paling suka yg creamy2 dan cheesy gtu deh makanya klo bikin ini anak2 pasti suka..bikinnya juga cepet bgt kok.. Yuk dicoba 😁
Baked Macaroni cheese
Ceritanya ini salah satu menu kesukaan anak saya, dia tuh paling suka yg creamy2 dan cheesy gtu deh makanya klo bikin ini anak2 pasti suka..bikinnya juga cepet bgt kok.. Yuk dicoba 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus macaronni sampai matang al dente (tidak lembek dan tidak mentah)
- 2
Tuang minyak zaitun dan butter bila sudah cukup panas masukan bawang bombay dan bawang putih,tumis hingga harum, tambahkan sosis masak hingga matang, masukan tepung terigu aduk rata, lalu masukan susu sedikit demi sedikit gunakan whisk untuk membuat saus putihnya agar tidak menggumpal..tambahkan cream, lada, garam, gula, dan italian herbs, masukan cheddar cheese yg berwarna merah klo tidak ada keju cheddar biasa gpp, aduk rata masak hingga tekstur kental namun tidak menggumpal.
- 3
Bila saus sdh nampak kental masukan Macaronni yg sdh direbus bersama dgn sayuran beku yg sdh di blanching sebentar. Aduk rata kemudian siapka pinggan panas untuk oven. Panaskan Oven terlebih dahulu api atas dan bawah suhu 180 derajat celcius.
- 4
Tata macaroni yg akan dipanggang kemudian beri topping cheddar parut sesuai selera.. Panggang 20 menit dgn suhu 180 derajat celcius. Mudahkan bila sdh matang kejunya tampak kecoklatan dan crispy. Selamat mencoba ya 💜💜💜
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar