Rebus mie sampai matang, jangan sampai terlalu lembek, tiriskan. Lalu goreng dg sedikit minyak sampai air sisa rebusan berkurang.

Kuah siraman: Tumis bawang bombai bawang putih dan bawang merah sampai harum tambahkan air, bumbui dg garam merica saus tiram dan kecap, koreksi rasa dan masak sampi setengah matang. Kemudian masukan sayuran dan masak sampai matang.

Taruh mie pada mangkok, dan siram dengan masakan/capcai yg sudah masak. Dan siap disajikan🤗