Cue Tumis Pedas

Name: Cue Tumis Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bungkus Ikan cue potong (goreng); 4 buah bawang putih (iris tipis); 8 buah bawang merah (iris tipis); 2 ruas lengkuas (geprek); 2 lembar daun salam; 8 buah cabe ijo (iris serong, boleh ganti cabe lain); 7 buah cabe rawit (iris, boleh banyakin atau pakai rawit semua); 1/2 gula merah yg kecil yah; Secukupnya kecap; 1 sdm saori; Gula, garam; Penyedap (skip lebih sehat 😁)

diah @CookpaDiah

Cibarusah

Dulu hobi banget ngabisin nasi tia dimasakin cue gini di kampung 😂, rasanya pedes, manis gurih duh endull pokoknya bikinnya cepet gampang juga, hayoo gimana ga pengen masak coba? Hayuukk hihi 😉😋

Lebih banyak

Cue Tumis Pedas

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

4 porsi

4 bungkusIkan cue potong (goreng)
4 buahbawang putih (iris tipis)
8 buahbawang merah (iris tipis)
2 ruaslengkuas (geprek)
2 lembardaun salam
8 buahcabe ijo (iris serong, boleh ganti cabe lain)
7 buahcabe rawit (iris, boleh banyakin atau pakai rawit semua)
1/2gula merah yg kecil yah
Secukupnyakecap
1 sdmsaori
Gula, garam
Penyedap (skip lebih sehat 😁)

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Tumis bumbu iris (bawang merah, bawang putih, cabe2an), lengkuas, daun salam tumis sampai layu dan harum. Tambahkan saori aduk aduk.
2

Masukkan ikan cue yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air tunggu mendidih
3

Masukkan gula merah, garam, gula pasir, kecap manis. Tes rasa, sajikan. 😋😋😋