Kering tempe
Dalam rangka ikut menyemarakkan program #SatuResepSatuPohon tadinya saya mau share resep cake coklat ala saya ..... Oalah karena ditinggal berkebun sebentar qodarullah cakenya gosong xixixi (eleuh emak2 banget ya 😥😔😜)
Akhirnya bikin menu kering tempe ini. Sebenarnya saya ga suka. Juga belum pernah masak menu ini. Tapi apalah daya hanya ada persediaan tempe dan teri aja di rumah 😌 (Alhamdulillah ala kulli hal)
Hhmm kan ga mungkin dong saya ngotot mau masak lasagna selagi masih waras wkwkwkw 😝😪.
Nah daripada seperti pungguk merindukan bulan yuuk ah langsung aja dieksekusi menunya.
Masya Allah setelah jadi dan dicicip ternyata enak juga loooh.melebihi ekspektasi saya 😍. Buat anak kost-an coba deh bikin. Bisa untuk stock saat darurat perut dan kantong 😁
#SatuResepSatuPohon
#menubudgetminimalis
#menuanakkost
#mylifeismystory
#bersyukursetiapwaktu
Kering tempe
Dalam rangka ikut menyemarakkan program #SatuResepSatuPohon tadinya saya mau share resep cake coklat ala saya ..... Oalah karena ditinggal berkebun sebentar qodarullah cakenya gosong xixixi (eleuh emak2 banget ya 😥😔😜)
Akhirnya bikin menu kering tempe ini. Sebenarnya saya ga suka. Juga belum pernah masak menu ini. Tapi apalah daya hanya ada persediaan tempe dan teri aja di rumah 😌 (Alhamdulillah ala kulli hal)
Hhmm kan ga mungkin dong saya ngotot mau masak lasagna selagi masih waras wkwkwkw 😝😪.
Nah daripada seperti pungguk merindukan bulan yuuk ah langsung aja dieksekusi menunya.
Masya Allah setelah jadi dan dicicip ternyata enak juga loooh.melebihi ekspektasi saya 😍. Buat anak kost-an coba deh bikin. Bisa untuk stock saat darurat perut dan kantong 😁
#SatuResepSatuPohon
#menubudgetminimalis
#menuanakkost
#mylifeismystory
#bersyukursetiapwaktu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kupas, cuci bersih dan keringkan. Abaikan gbr kecap yg ikut terphoto
- 2
Iris2 tempe ukuran kecil memanjang. Sisihkan. Siapkan masing2 bumbu iris dan bumbu halus
- 3
Goreng tempe hingga KERING dan GARING sisihkan. Begitu juga cabai merah, bawang putih, bawang merah dan teri.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum dg api kecil, masukkan daun salam dan lengkuas. Lalu masukkan air asam, gula dan garam. Tunggu hingga sat airnya.
- 5
Masukkan tempe. Aduk hinga rata. cek rasa. Koreksi bila kurang. Bila sudah, masukkan cabai goreng, bawang goreng dan teri. Aduk sampai rata.
- 6
Matikan api dan biarkan dingin. Angkat dan tata di piring. Kering tempe ini bisa disimpan dalam waktu lama dalam wadah tertutup dan kedap udara asalkan tempe dan bumbu iris digoreng hingga kering. Selamat menikmati 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar