Udang Goreng Cabe Garam

Name: Udang Goreng Cabe Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Udang Tanpa Kepala; 2 bks Tepung Serba Guna; 7 bh Cabe rawit merah; 7 bh Cabe kriting merah; 3 lbr Daun Bawang; 7 siung Bawang Putih; 5 siung Bawang Merah; Jahe; Garam; Lada Bubuk

Windy Dwi Astuti @wndydwias

Depok - Jawa Barat

Udang Goreng Cabe Garam

Windy Dwi Astuti @wndydwias

Depok - Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgUdang Tanpa Kepala
2 bksTepung Serba Guna
7 bhCabe rawit merah
7 bhCabe kriting merah
3 lbrDaun Bawang
7 siungBawang Putih
5 siungBawang Merah
Jahe
Garam
Lada Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang dari kulitnya, kemudian beri perasan jeruk nipis, parutan bawang putih 2 bh, parutan jahe 1 ruas
2

Baluri udang dengan tepung bumbu. Goreng dan tiriskan
3

Potong cabe, daun bawang, duo bawang kecil2. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai sedikit mengering
4

Masukkan udang yg telah digoreng, beri garam dan lada bubuk. Koreksi rasa dan sajikan