Cupcakes vegan Gender reveal

Name: Cupcakes vegan Gender reveal
Yield: 12 cupcakes
Cuisine: France
Ingredients: Pâte à cupcake; 140 gr farine; 70 gr Xilytol; 2 cs levure chimique; 1/4 cc sel; 160 ml lait végétal⁣; 2 cs d'huile (neutre)⁣; 1 cc extrait de vanille; 120 gr margarine vegan⁣; 1 pincée de sel; 2 cc extrait de vanille; 3 cs lait végétal; Quelques gouttes de colorants

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Bagnolet

Cupcakes vegan Gender reveal

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Ingrédients

40min

12 cupcakes

Pâte à cupcake
140 grfarine
70 grXilytol
2 cslevure chimique
1/4 ccsel
160 mllait végétal⁣
2 csd'huile (neutre)⁣
1 ccextrait de vanille
Crème
120 grmargarine vegan⁣
1pincée de sel
2 ccextrait de vanille
3 cslait végétal
Quelques gouttes de colorants

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Instructions de cuisine

40min

1

Préchauffez votre four à 180°C⁣
Dans un saladier, mettre tous les ingrédients secs et mélangez.⁣
Puis dans un saladier l'huile le lait et la vanille et introduisez dans le saladier la partie liquide et fouettez.⁣ puis mettre la pâte à cupcake dans les caissettes et moule pour une cuisson pendant 17min
2

⁣
Pour le gender reveal j'ai ajouté des perles de couleurs comestibles en faisant un trou au milieu du cupcakes.😉⁣
3

Dans un saladier mélangez tous les ingrédients. En fonction de l'ajustement plus de lait la texture sera plus liquide. Plus de sucre glace plus solide.⁣
⁣
Puis dans une poche à douille mettez la crème et décorez selon vos envies.⁣

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le samedi 21 décembre 2019 14h55

Bagnolet

j'aime revisiter des recettes sucrées. En essayant d'y apporter les bons sucres et limiter les mauvais et en essayant d'utiliser les bonnes graisses. Parce que le gras c'est la vie!

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