Pizza sosis

Name: Pizza sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dough :; 100 gram tepung terigu; 1 sdt ragi; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 1/2 sdm minyak goreng; Secukupnya air dingin; Topping :; 4 pcs sosis ayam/sapi, iris; 2 siung bawang putih; 1/4 buah bawang bombai; 1 buah tomat kecil, potong kecil kecil; Secukupnya saus tomat; Secukupnya seledri, krn ga punya oregano; Sedikit air; Garam; Lada; Penyedap rasa; Secukupnya mayonaise

Vina @cook_12358652

Padang- Sumatera Barat

Si Ayah lagi suka sama pizza ini, jadi minta dibikinin. Kulitnya tipis kriuk2

Lebih banyak

Pizza sosis

Vina @cook_12358652

Padang- Sumatera Barat

Si Ayah lagi suka sama pizza ini, jadi minta dibikinin. Kulitnya tipis kriuk2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Dough :
100 gramtepung terigu
1 sdtragi
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
1 1/2 sdmminyak goreng
Secukupnyaair dingin
Topping :
4 pcssosis ayam/sapi, iris
2 siungbawang putih
1/4 buahbawang bombai
1 buahtomat kecil, potong kecil kecil
Secukupnyasaus tomat
Secukupnyaseledri, krn ga punya oregano
Sedikitair
Garam
Lada
Penyedap rasa
Secukupnyamayonaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dough : campur semua bahan dough, uleni sampai kalis. Istirahatkan tutup dengan sebet sampai adonan mengembang 2x lipatnya.
2

Sambil nunggu dough ngembang kita bikin topping. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukan sosis sampai agak berubah warna. Masukan saos tomat dan potongan tomat, masukan air sedikit. Tunggu sampai mendidih dan kental. Beri garam, lada, kaldu. Tes rasa.
3

Ambil adonan dough pipihkab di atas loyang dan tusuk2 adonan dengan garpu, tata topping. Beri mayonaise. Panggang di oven
4

Tarrrraaaaaaaa