Ambyar Tongkol Fish

Name: Ambyar Tongkol Fish
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Ikan tongkol (ambil dagingnya saja); 5 buah Cabe Rawit merah (Iris); 7 buah Cabe Hijau (Iris); 6 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 batang sereh; 1 Buah Jeruk nipis; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Garam dan Gula

Oelant Purple @cook_13688694

Lagi kepengen ikan tongkol yang disuwir gtu, tapi pas mau suwir malah ambyarr daging nya. Teteup uenak dan sama kok rasanya meskipun ambyarrr

Lebih banyak

Ambyar Tongkol Fish

Oelant Purple @cook_13688694

Lagi kepengen ikan tongkol yang disuwir gtu, tapi pas mau suwir malah ambyarr daging nya. Teteup uenak dan sama kok rasanya meskipun ambyarrr

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorIkan tongkol (ambil dagingnya saja)
5 buahCabe Rawit merah (Iris)
7 buahCabe Hijau (Iris)
6 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 batangsereh
1 BuahJeruk nipis
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGaram dan Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan tongkol dari duri dan kepala nya, siram perasan jeruk nipis pada ikan
2

Cuci bersih dan Iris Cabe rawit merah, cabe hijau, bawang merah dan putih. Geprek batang sereh
3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum, kemudian bawang putih, cabe rawit merah dan hijau hingga setengah matang. Terakhir masukkan ikan tongkol nya. Beri garam dan gula secukupnya. Sajikan bersama nasi panas