Petits pains au lait pour bébé
Je préfère faire de petits goûters légers pour mes petits enfants quand ils viennent passer quelques jours plutôt que de leur donner des goûters industriels pleins d’huile de palme et d’additifs # teamtrees
Petits pains au lait pour bébé
Je préfère faire de petits goûters légers pour mes petits enfants quand ils viennent passer quelques jours plutôt que de leur donner des goûters industriels pleins d’huile de palme et d’additifs # teamtrees
Instructions de cuisine
- 1
Mettre le lait, le sucre et la levure, remuez et laissez 1/2 h le temps que la levure commence à faire des bulles... ou pas.. dans le pétrin mettre votre préparation lait / levure/ sucre, ajoutez peu à peu votre farine, votre œufs battu et votre beurre fondu, vanille.. pétrissez jusqu’à ce que votre pâte se décolle et soit brillante
- 2
Réalisez un boudin de pâte et pesez la.. ensuite divisez la en poids égal, j’ai fais 11 petits pains au lait de 42 g à peu près chacun
- 3
Les mettre en formes de petites navettes et mettez les à lever, au moins 3h pour moi.. humidifiez de temps en temps
- 4
Préchauffez votre four à 180°, dorez les à l’œuf, taillez avec une lame de rasoir au milieu, les mettre à cuire, attention cuisson rapide
Cooksnaps
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Commentaires (2)
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