Ayam Suir Buncis

Name: Ayam Suir Buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong dada ayam goreng; 200 gr buncis; Bumbu halus; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 siung cabe merah; 5 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; Secukupnya garam, gula dan lada; Sedikit minyak goreng untuk menumis; Secukupnya air

Lia Aliyah @liaaliyah17

Citeko Kebon Jae, Cisarua Bogor

Keluarga tuh ga begitu suka sama ayam bagian dadanya. Alasannya, karna bagian dada gaada tulang dan lemaknya dikit. Jadi berasa bgt dagingnya😂 ini ayamnya sisa dari ayam goreng yg di olah lg sama Ibu. Kalo sudah di olah lg pasti abis. Ibu selalu mengolah dada ayam jadi apapun, di tambah apapun yg ada di kulkas biar menarik di makan sama orang rumah. Kali ini di tambah buncis, dan hasilnya bikin makan nambah teruuus😋

#CookpadBogor #TantanganTerakhir #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Lebih banyak

Ayam Suir Buncis

Lia Aliyah @liaaliyah17

Citeko Kebon Jae, Cisarua Bogor

#CookpadBogor #TantanganTerakhir #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongdada ayam goreng
200 grbuncis
Bumbu halus
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 siungcabe merah
5 butirkemiri
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
Secukupnyagaram, gula dan lada
Sedikitminyak goreng untuk menumis
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam goreng di suir, sisihkan
2

Cuci bersih buncis yg sudah di potong memanjang.
3

Haluskan semua bumbu, untuk penyedap rasa di tambahkan nanti saat dalam wajan.
4

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.
5

Masukkan buncis, aduk rata. Lalu tutup wajan, biarkan buncis setengah matang.
6

Masukkan ayam yg sudah di suir, aduk rata lalu tambahkan air secukupnya.
7

Tambahkan gula, garam dan lada. Tes rasa.
8

Masak hingga matang, lalu hidangkan