Kepiting asam manis

Name: Kepiting asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 kg kepiting uk sedang; Remis (secukupnya aja, soalnya aku dpt hasil dari main dipantai); 1 1/2 buah bawang bombai; 1 botol saus cabe; 2 sdm saus tiram; 8 buah bawang merah dan 4 siung bawang putih; secukupnya Daun sop dan daun pre; 1 buah jagung uk besar; secukupnya Gula, garam, dan jahe

Winda @winda011295

Perbaungan

Kepiting asam manis

Winda @winda011295

Perbaungan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 kgkepiting uk sedang
Remis (secukupnya aja, soalnya aku dpt hasil dari main dipantai)
1 1/2 buahbawang bombai
1 botolsaus cabe
2 sdmsaus tiram
8 buahbawang merah dan 4 siung bawang putih
secukupnyaDaun sop dan daun pre
1 buahjagung uk besar
secukupnyaGula, garam, dan jahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bawang merah dan bawang putih
2

Rebus kepiting dan jagung, lalu tumis bawang yang telah dihaluskan, kemudian masukkan saos cabe, saos tiram, jahe, irisan bawang bombai, dan sereh
3

Biarkan hingga mendidih, lalu masukkan remis, biarkn hingga kulit nya kebuka, lalu masukkan kepiting dan jagung yg sebelum nya sudah direbus
4

Beri sedikit gula, garam dan irisan daun sop, lalu koreksi rasa