Tongseng asam daging paru

Name: Tongseng asam daging paru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging paru yang sudah matang secukupnya potong dadu; Daging sapi yang sudah matang secukupnya potong dadu; 3 siung Bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah tomat hijau; 1 ruas jahe (potong serong); 1 ruas kunyit; 1 lembar dauh salam; 1 bungkus kaldu sapi instan; Stengah sendok makan gula; 300 ml air; 3 buah cabai rawit; 3 buah cabai merah kriting

Anggie's Cook @gienoona

Tongseng asam daging paru

Anggie's Cook @gienoona

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging paru yang sudah matang secukupnya potong dadu
Daging sapi yang sudah matang secukupnya potong dadu
3 siungBawang putih
3 siungbawang merah
2 buahtomat hijau
1 ruasjahe (potong serong)
1 ruaskunyit
1 lembardauh salam
1 bungkuskaldu sapi instan
Stengah sendok makan gula
300 mlair
3 buahcabai rawit
3 buahcabai merah kriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawah merah,bawang putih, dan cabai tumis hingga harum
2

Masukan jahe,kunyit,daun salam dan tomat tumis hingga harum lalu masukan air
3

Masukan bumbu kaldu instan dan gula
4

Masukan daging dan parunya tunggu sampai matang sampai airnya seperempat terserap dengan dagingnya
5

Selesai! Siap di makan dengan nasi hangat