Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong; 6 bawang merah; 3 bawang putih; 2 butir kemiri; Lada bubuk; 1 buah pala; 2 lembar daun salam; 1 batang serai geprek; 3 sdm Kecap manis; 2 sdm saori; Garam; Minyak goreng

momkayla @cook_18767046

Kali ini masak ayam kecap tidak pake cabe.bagi yg suka pedis bisa di tambahkan lombok atau saus sesuai selera ya....☺

Lebih banyak

Ayam kecap

momkayla @cook_18767046

Kali ini masak ayam kecap tidak pake cabe.bagi yg suka pedis bisa di tambahkan lombok atau saus sesuai selera ya....☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam potong
6bawang merah
3bawang putih
2 butirkemiri
Lada bubuk
1 buahpala
2 lembardaun salam
1 batangserai geprek
3 sdmKecap manis
2 sdmsaori
Garam
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam dibersihkan dahulu kemudian lumuri garam dan perasan jeruk.sisihkan lalu goreng sampai kecoklatan
2

Haluskan bawang merah, bawang putih,kemiri. tumis sampai harum masukkan serai daun salam lada bubuk dan pala
3

Tambahkan air kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng beri kecap, saus tiram aduk aduk sampai airnya menyusut tapi masaknya jangan sampai kering.
4

Koreksi rasa garamnta sedikit aja karna dr saori sudah asin