Sambal udang pete

Name: Sambal udang pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang ukuran sedang; 1 buah bawang bombay ukuran sedang; Cabe keriting; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1/2 bagian tomat; Pete; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Ummu R @cook_14126274

Menu wajib dalam satu minggu
Salah satu menu kesukaan pak su 💖

Lebih banyak

Sambal udang pete

Ummu R @cook_14126274

Menu wajib dalam satu minggu
Salah satu menu kesukaan pak su 💖

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang ukuran sedang
1 buahbawang bombay ukuran sedang
Cabe keriting
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1/2 bagiantomat
Pete
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang kepala dan kulit udang, cuci bersih, sisihkan
2

Potong2 bawang bombay, sisihkan
3

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat
4

Panaskan minyak, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
5

Masukkan udang yang sudah di cuci, masak hingga udang matang baru masukkan pete.
6

Jangan lupa bumbui dengan garam dan gula, tes rasa. Jika dirasa pas, sajikan.