Bihun telur
Malem-malem main ke apartemen, dan cuma ada bihun dan beberapa pentol ikan
Bihun telur
Malem-malem main ke apartemen, dan cuma ada bihun dan beberapa pentol ikan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus bihun terlebih dahulu. Lalu rebus bakso ikan nya (kalo saya rebus barengan, biar hemat waktu. Dan bakso nya ini sebenarnya petunjuknya untuk digoreng, namun saya rebus)
- 2
Setelah direbus, saya potong kecil kecil bakso ikannya. Untuk bihunnya, masih di panci yang sama, lalu saya tambahkan minyak wijen, sambil saya menyiapkan bahan yang lain agar bihun tidak lengket
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- 4
Masukan telur dan bakso ikan yang telah dipotong kecil kecil
- 5
Aduk telur hingga setengah matang, lalu masukan bihun kedalam tumisan
- 6
Aduk rata, tambahkan kecap asin, saus tiram dan minyak wijen, lalu aduk kembali (sesuai selera)
- 7
Seperti biasa, bisa ditambahkan boncabe sesuai selera (karena saya sengaja tidak stok cabai karena mudah layu)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar