Mie Goreng Api

Name: Mie Goreng Api
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Utama:; 1 lembar mie burung dara pipih (boleh mie lain); 1 butir telur; Bumbu Goreng:; 3 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Garam; Bumbu Pedas:; 1/2 sdm bubuk cabai; 3 Cabai merah (haluskan); 3 Cabai setan (haluskan); 2-3 sdm saus pedas; 3 sdm saus tomat; Bahan Tambahan:; 2 lembar sayur cesim; 2-3 sdm saori saus tiram; secukupnya Kecap manis; Sosis/bakso/ayam suwir; Bawang goreng; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya air; Pangsit

Anli @cook_9768384

Purwokerto, Jawa Tengah

Mie goreng ini lahir ketika libur kuliah yg berbulanbulan tiba. Daripada nganggur yaa terinspirasilah membuat makanan pedas yang juga diminati oleh beberapa kalangan terutama mahasiswa pengangguran yang males dan mager keluar kamar kost kala libur tiba wkwk
Dan alhamdulillah laris manis hihihi
Selamat mencoba🙌

Lebih banyak

Mie Goreng Api

Anli @cook_9768384

Purwokerto, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Bahan Utama:
1 lembarmie burung dara pipih (boleh mie lain)
1 butirtelur
Bumbu Goreng:
3 siungbawang putih
1 buahkemiri
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaGaram
Bumbu Pedas:
1/2 sdmbubuk cabai
3Cabai merah (haluskan)
3Cabai setan (haluskan)
2-3 sdmsaus pedas
3 sdmsaus tomat
Bahan Tambahan:
2 lembarsayur cesim
2-3 sdmsaori saus tiram
secukupnyaKecap manis
Sosis/bakso/ayam suwir
Bawang goreng
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyaair
Pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus miedan sayur cesim yang dipotongpotong sampai setengah matang. Lalu sisihkan.
2

Tumis bumbu goreng, tambahkan bumbu pedas yg dihaluskan. Tumis sampai harum.
3

Masukkan 1 butir telur, sosis/bakso/ayam suwir dan kecap secukupnya, orak arik. Lalu tambahkan sedikit air. Tunggu sampai mendidih.
4

Masukkan mie dan sayur cesim yang sudah direbus. Tambahkan bumbu pedas yang tersisa. Masukkan juga kaldu ayam dan saus tiram. Osengoseng sampai tercampur rata. Jangan terlalu lama agar tidak gosong.
5

Done. Mie goreng api siap disajikan dengan diberi tambahan bawang goreng dan pangsit.