Porridge aux pommes cuites caramélisées, amandes et caramel beurre salé

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Annecy

Fan de porridge,de pommes et de caramel beurre salé 😊la recette est née ❤️

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Ingrédients

  1. 500 mllait
  2. 80 gson d’avoine
  3. 2pommes
  4. 2 CàCcassonade
  5. 30 gbeurre
  6. amandes effilées
  7. Caramel beurre salé (maison recette dans ma storie permanente)

Instructions de cuisine

  1. 1

    Épluchez les pommes, coupez-les en dés et les faire revenir dans une casserole avec le beurre. Lorsqu’elles sont fondantes, ajoutez la cassonade.

  2. 2

    En parallèle faire bouillir le lait. Versez le son d'avoine en pluie sans cesser de remuer. Baissez le feu et remuez jusqu'à reprise de l'ébullition.

  3. 3

    Couvrez et laissez mijoter 15 minutes en remuant de temps en temps. 

  4. 4

    Servez dans une assiette creuse ou un bol. Placez sur le dessus les pommes tièdes et les amandes effilées ainsi que le caramel beurre salé.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Annecy
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