Gâteau moelleux fromage blanc noix de coco et pépites de choc 🍫

Un petit goûter sain et maison très apprécié par les petits et les grands 🤩
Gâteau moelleux fromage blanc noix de coco et pépites de choc 🍫
Un petit goûter sain et maison très apprécié par les petits et les grands 🤩
Instructions de cuisine
- 1
🥥Préchauffez votre four a 180°c.
- 2
🥥Séparez les blancs des jaunes et conservez les blancs au frigo.
- 3
🥥Beurrez et farinez votre moule a manqué.
- 4
🥥Dans un saladier faire blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre pendant 3 bonnes minute afin que le mélange blanchisse bien.
- 5
🥥Ajoutez ensuite le fromage blanc, la maïzena et la levure chimique.
- 6
🥥Versez ensuite la noix de coco et les pépites de chocolat.
- 7
🥥Montez les blancs en neige bien ferme et incorporez-les à la préparation précédente.
- 8
🥥Versez la pâte dans votre moule et enfournez pour environ 30 mns.
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