Resep Gulai Cincang Ayam Ala Rumah Makan Padang

Name: Resep Gulai Cincang Ayam Ala Rumah Makan Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam cincang; Bahan yang di blender:; 100 gr Cabe merah; 50 gr Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 1 1/2 ruas Jahe; 1 ruas Kunyit; 5 batang Sereh; Bahan kelapa sangrai:; 2 sdm Kelapa parut; Minyak secukupnya untuk memblender; Lain-lain:; 3 lembar Daun jeruk; 2 lembar Daun salam; 1 lembar Daun kunyit iris tipis; 1 buah Santa kental dr kelapa; 1 sdm Kaldu ayam bubuk; 1 sdt Garam halus; 1 sdm Bumbu gulai bubuk

Nha Ahmad @dapurnhaahmad

BANDUNG BARAT

salah satu menu andalan keluarga, yuk check resepnya..

Lebih banyak

Resep Gulai Cincang Ayam Ala Rumah Makan Padang

Nha Ahmad @dapurnhaahmad

BANDUNG BARAT

salah satu menu andalan keluarga, yuk check resepnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gr Ayam cincang
Bahan yang di blender:
100 grCabe merah
50 grBawang merah
5 siungBawang putih
1 1/2 ruasJahe
1 ruasKunyit
5 batangSereh
Bahan kelapa sangrai:
2 sdmKelapa parut
Minyak secukupnya untuk memblender
Lain-lain:
3 lembarDaun jeruk
2 lembarDaun salam
1 lembarDaun kunyit iris tipis
1 buahSanta kental dr kelapa
1 sdmKaldu ayam bubuk
1 sdtGaram halus
1 sdmBumbu gulai bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu
lalu Siapkan wajan dia ats kompor, nyqlakan kompor
setelah Minyak panas, masukkan bumbu yg d blender
2

Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, garam, kaldu ayam royco, dan bumbu bubuk, aduk hingga bumbu tercium harum
lalu Masukkan ayam.. aduk rata
setelah itu Masukkan santan, aduk hingga mendidih
3

Masukkan kelapa sangrai yg sudah d blender, aduk terus hingga antang sekitar 30 menit
lalu Matikan kompor ayam sudah matang,
dan Siap di sajikan, sangat cocok dengan nasi hangat,
SELAMAT MENCOBA DAN SEMIGA VIDEO INI BERMANFA'AT...🤗🤗🙏