Ayam bakar Ungkepban
Ayam bakar ungkepban untuk orang dewasa & anak2
Ayam bakar Ungkepban
Ayam bakar ungkepban untuk orang dewasa & anak2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam taburi sdikit garam, kemudian bilas dan sisihkan,
- 2
Bumbu tumisan & ungkepban: Haluslan bawang merah, bawang putih, ketumbar jahe, sereh, cabe, kemudian panaskan wajan, masukan bumbu yg sudah di haluskan, numisnya jgn pake minyak ataupun mentega ya kasih sedikit air, aduk sampai mendidih. tes rasa taburi sedikit garam, kemudian masukan ayam aduk2 tutup selama 10 mnt sampai agk berubah warna, tambahkan sdikit air, 1 sdt mentega, 1 sdm tepung terigu, tes ayam jika sudah agk mpukk matikan kompor
- 3
Siapkan alat pembakaran, olesi dengan mentega ya, kemudian masukan ayam ke dalam alat pembakarn, olesi kecap manis dan saus tiram, kemudian bakar dgn api ukuran kecil tp jgn kecil2 bngt, oke balik 2x sampai bumbu nyerap ke dalam kemudian tes rasa!! ok siap deh
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar