Sup Dada Ayam Suwir

Name: Sup Dada Ayam Suwir
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Dada ayam fillet, belah melebar agar lebih tipis; 1 buah Wortel, potong kecil; 1 buah Kentang, potong kecil; 1 dus Jagung Manis (aku pakai jagung printil Delmonte 380gr); 1 batang Bawang Daun, iris menyerong; 2 liter Air Matang; 3 sdm Kaldu Ayam Bubuk; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada Putih Bubuk

Ria Wiriadi @JoRiJoe

Jakarta

Masih dalam program diet, jadi kita bikin sup bening aja

Lebih banyak

Sup Dada Ayam Suwir

Ria Wiriadi @JoRiJoe

Jakarta

Masih dalam program diet, jadi kita bikin sup bening aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

2Dada ayam fillet, belah melebar agar lebih tipis
1 buahWortel, potong kecil
1 buahKentang, potong kecil
1dus Jagung Manis (aku pakai jagung printil Delmonte 380gr)
1 batangBawang Daun, iris menyerong
2 literAir Matang
3 sdmKaldu Ayam Bubuk
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada Putih Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Balur fillet ayam dengan garam dan lada sampai rata seluruhnya. Diamkan 15 menit.
2

Grill fillet ayam dengan sedikit minyak di wajan teflon. Setelah matang, suwir fillet ayam dengan menggunakan garpu
3

Rebus air dengan kaldu ayam. Masukkan wortel dan kentang. Rebus sampai setengah matang.
4

Tambahkan ayam suwir dan jagung manis. Masukkan bawang daun. Sesuaikan rasa (tambahkan garam atau lada sesuai selera)
5

Sajikan hangat.