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Ingrédients

4 personnes
  1. 80 gfarine
  2. 2œufs
  3. 100 mllait
  4. 1/2sachet de levure chimique
  5. 1sachet de sucre vanillé
  6. 2 CàCd’huile de tournesol

Instructions de cuisine

  1. 1

    Tamiser la farine, la levure et le sucre vanillé. Mettre dans un saladier.

  2. 2

    Faire tiédir le lait.

  3. 3

    Séparer les blancs et les jaunes. Garder les blancs de coté.

  4. 4

    Ajouter les jaunes 1 à 1 et bien mélanger entre chaque ajout.

  5. 5

    Ajouter l’huile puis le lait tiède.

  6. 6

    Mélanger et laisser reposer 1 à 2 heures au frais.

  7. 7

    Monter les blancs en neige puis les incorporer au mélange.

  8. 8

    Huiler le gaufrier puis déposer la pâte une fois que celui-ci est bien chaud.

  9. 9

    Cuire 5 minutes environ.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Coline Carrier
Coline Carrier @cook_19702402
le
Bonjour moi c’est Coline! J’ai un bts diététique et j’adore la cuisine. Je partage donc un peu de mes recettes avec vous. Si vous en voulez plus suivez moi sur Instagram : home_made_co ☺️👩🏼‍🍳
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