Tahu Kecap Pedas Manis

Name: Tahu Kecap Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu putih; 5 siung bawang merah,iris; 1/2 buah bombay, iris; 1 batang daun bawang, iris; 10 buah cabe rawit, iris; 5 buah cabe keriting merah; 3 butir kemiri; 2 siung bawang putih; Bahan; 1/2 sdt garam; Secukupnya kaldu halawa (boleh ganti kaldu yang lain); Secukupnya garam; Seujung sdt merica; 5 sdm kecap manis; 500 ml air (+/- kurang, karena lupa nakar); Minyak untuk menggoreng tahu dan menumis

Fitria @cook_16665712

Padang - Sumatera Barat

Tahu Kecap Pedas Manis

Fitria @cook_16665712

Padang - Sumatera Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu putih
5 siungbawang merah,iris
1/2 buahbombay, iris
1 batangdaun bawang, iris
10 buahcabe rawit, iris
Haluskan
5 buahcabe keriting merah
3 butirkemiri
2 siungbawang putih
Bahan
1/2 sdtgaram
Secukupnyakaldu halawa (boleh ganti kaldu yang lain)
Secukupnyagaram
Seujung sdtmerica
5 sdmkecap manis
500 mlair (+/- kurang, karena lupa nakar)
Minyak untuk menggoreng tahu dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu sampai berkulit
2

Blender bumbu halus
3

Tumis bawang merah sampai wangi, tambah kan bumbu halus dan bawang yang sudah di iris
4

Tambahkan air, kemudian masukan tahu yang sudah digoreng
5

Masukan gula, garam, merica, dan kaldu, tambahkan kecap manis
6

Koreksi rasa,, selesai😊😊
7
8

Tips: kepedasan rasa sesuai selera, cabe boleh dikurangi atau ditambah. Untuk merica juga,, kalau nggak suka pedas merica, boleh ngak dipakai.