Tahu telur kukus kuah santan

Name: Tahu telur kukus kuah santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu putih ukuran kecil; 4 cabe rawit merah (iris); 3 cabe merah besar (iris); 3 siung bawang putih (iris); 3 siung bawang merah (iris); 1/2 papan pete; Daun salam; Lengkuas; 500 ml santan; Garam, gula pasir dan penyedap rasa; secukupnya Minyak goreng; Bahan telur kukus :; 2 butir telur ayam; 20 ml santan; secukupnya Garam dan lada

Galuh Purwa @cook_16212434

Purbalingga

Ada tahu enaknya dimasak kuah santan yuk! Bikin yang gampang-gampang aja ya bun !

Lebih banyak

Tahu telur kukus kuah santan

Galuh Purwa @cook_16212434

Purbalingga

Ada tahu enaknya dimasak kuah santan yuk! Bikin yang gampang-gampang aja ya bun !

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 bungkustahu putih ukuran kecil
4cabe rawit merah (iris)
3cabe merah besar (iris)
3 siungbawang putih (iris)
3 siungbawang merah (iris)
1/2 papanpete
Daun salam
Lengkuas
500 mlsantan
Garam, gula pasir dan penyedap rasa
secukupnyaMinyak goreng
Bahan telur kukus :
2 butirtelur ayam
20 mlsantan
secukupnyaGaram dan lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan telur kukusnya kemudian kukus selama 15 menit. Angkat potong dadu lalu goreng sebentar.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan pete sampai harum. Masukan laos dan daun salam
3

Tuang tahu putih dan telur kukus. Tambahkan santan
4

Bumbui garam, gula pasir dan penyedap rasa kemudian aduk sampai matang. Siap untuk disajikan