Raviolis ricotta chèvre épinards
D’origine italienne, je tiens à conserver les traditions!
Je reprends les plats de ma famille!!!
Seule différence avec mon père et ma grand mère, j’innove des recettes!!!!!
Je n’avais pas compris qu’il fallait prendre en photo toutes les étapes!!!!!
La prochaine fois je prends tout c’est promis!
Raviolis ricotta chèvre épinards
D’origine italienne, je tiens à conserver les traditions!
Je reprends les plats de ma famille!!!
Seule différence avec mon père et ma grand mère, j’innove des recettes!!!!!
Je n’avais pas compris qu’il fallait prendre en photo toutes les étapes!!!!!
La prochaine fois je prends tout c’est promis!
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Pour la pâte: mélanger la farine, les œufs et l’huile d’olive et laisser reposer
- 2
La farce: blanchir les épinards dans l'eau bouillante et les laisser refroidir
- 3
Mélanger la ricotta et le fromage frais
- 4
Une fois les épinards refroidis les mélanger à la ricotta et au fromage de chèvre. Y ajouter poivre sel et noix de muscade et pour finir un œuf pour tout lier!
- 5
Une fois que tout est prêt, il faut utiliser une machine pour aplatir la pâte!
- 6
Et mettre la farce pour faire les raviolis
- 7
Et voilà le résultat
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