Pains au lait

Delph Ine
Delph Ine @cook_14103151

Recette trouvée sur internet. Pas mal pour un premier essai. Cuisson à surveiller+++

Pains au lait

Recette trouvée sur internet. Pas mal pour un premier essai. Cuisson à surveiller+++

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Ingrédients

  1. 200 gfarine
  2. 1/2sachet levure de boulanger
  3. 125 cllait
  4. 40 gbeurre
  5. 1jaune d'oeuf
  6. 15 gsucre
  7. 3 gsel

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un saladier, verser la farine tamisée, la levure,le sucre,le sel. Bien mélanger.

  2. 2

    Dans un autre saladier, mélanger le jaune d'œuf+ lait. Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange.

  3. 3

    Merci petit à petit ce mélange dans le premier saladier. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laisser reposer pendant environ 1h30.

  4. 4

    Former avec les mains 6 petits pains. Les déposer sur une feuille de papier sulfurisé. Badigeonner de lait et enfourner environ 30 minutes à 180°.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Delph Ine
Delph Ine @cook_14103151
le

Commentaires (3)

Delph Ine
Delph Ine @cook_14103151
Elles sont pas mauvaises mes patates pour le goûter. Le moelleux est à l'intérieur

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