☆Oréo© Maison☆
☆Oréo© Maison☆
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C
- 2
Dans un cul-de-poule, mettre la farine le cacao, le sucre et la vanille, mélanger. Ajouter l’œuf puis le beurre (fondu c’est mieux), avec une spatule mélanger jusqu’à obtenir une boule de pâte. Ensuite, entre deux papiers sulfurisés, étaler au rouleau environ 3 à 4 mm d’épaisseur
- 3
Avec un emporte-pièce ou un verre, découper des ronds. Mettre sur une plaque sulfurisée avant d’enfourner pendant 12 à 15 min en fonction du four (🌸j’ai fait des motifs avec un rouleau « fleur de printemps » mais c’est facultatif)
- 4
Pendant ce temps, préparer la crème au beurre. Fouetter ensemble le beurre, le sucre glace, le lait et la vanille pendant 2 minutes pour obtenir une crème légère et aérienne
- 5
Mettre la crème dans une poche à douille ou dans un sachet de congélation. Napper un biscuit de crème, refermer avec un deuxième biscuit et l'Oréo© maison est prêt
- 6
Déguster 😋
Cooksnaps
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