Semur jengkol pedas
fitRii Davidson @cook_10063155
Semur jengkol pedas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah dua jengkol lalu rendam dengan air cucian beras selama 2 harii.. Saya air rendaman gantii 2x seharii,, lalu rebus dengan bahan rebusan.. (supaya menghilangkan bau jengkoll yang menyengat)
- 2
Setelah jengkol empuk angkatt,, cuci lagi kalo perlu, lalu geprek pelan supaya bumbu meresap
- 3
Tumis bumbu halus dan daun salam sampai bumbu matang, masukan jengkol aduk rata, tuangi air.. Masak sampai mendidih lalu tambahkan gula merah, kaldu bubuk/garam dan kecap manis aduk rata.. Cicipi rasa kallo udah pas dan air menyusut matikan kompor dan siap di sajikan
Cooksnap
seorang ibu yang belajar memasak untuk suami dan anak²ku,, karna melihat suami dan anakku selalu lahap makan hasil masakanku rasanya bahagia dan selalu bikin semangatt untuk menghidangkan menu² baru..gak bisa foto² makanan yang bagus n cantik² gitu..gak bisa foto tahap2an masak juga karna usia anaku di bawah 1 thn lagii aktif²nya dan gak mau di tinggall sama umi,a..walaupun foto seadanya,, tapi insyaa allah hasil masakannya enak ☺
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11718101
Komentar (2)