Tumis pokchoy, tempe, jamur kuping

Name: Tumis pokchoy, tempe, jamur kuping
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btg pokchoy uk besar; 75 gr tempe; 1 genggan jamur kuping; 1 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 bh cabe rawit hijau; 1/2 bh tomat; 1 sdt saus tiram; Secukupnya garam; Minyak untuk menumis

Yani Haris @yaniharis22

Bogor, Jawa.Barat

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tumis pokchoy, tempe, jamur kuping

Yani Haris @yaniharis22

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 btgpokchoy uk besar
75 grtempe
1genggan jamur kuping
1 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 bhcabe rawit hijau
1/2 bhtomat
1 sdtsaus tiram
Secukupnyagaram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayur, jamur kuping, tempe. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat. Goreng setengah matang tempe.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat hingga layu dan wangi. Masukan jamur kuping. Aduk rata biarkan sebentar hingga jamur kuping setengah matang,masukan tempe aduk rata.
3

Kemudian masukan tempe aduk kembali, masukan garam dan saus tiram aduk rata lalu masukan pokchoy aduk hingga layu atau matang.