Sambel semangit yang bikin semangat 😅

Lagi2 punya simpenan tempe semangit, dan sisa tahu goreng td malem. Sayang kalau di buang jadi di olah aja. Awalnya mau bikin tempe sambel kencur.. tapi karna ada kemangi jd sambelnya di tumis dulu pake kemangi baru di campur dengan ulegan tempenya.. eh ternyata enak.. rasanya seperti oncom.. bisa jadi alternatif kalau ada yg g makan oncom spt suami saya..
Sambel semangit yang bikin semangat 😅
Lagi2 punya simpenan tempe semangit, dan sisa tahu goreng td malem. Sayang kalau di buang jadi di olah aja. Awalnya mau bikin tempe sambel kencur.. tapi karna ada kemangi jd sambelnya di tumis dulu pake kemangi baru di campur dengan ulegan tempenya.. eh ternyata enak.. rasanya seperti oncom.. bisa jadi alternatif kalau ada yg g makan oncom spt suami saya..
Cara Membuat
- 1
Potong tempe dan rendam dalam bumbu tempe goreng (saya pake bubuk bawang putih, bubuk ketumbar, bubuk kunyit, dan garam)
- 2
Goreng tempe, tiriskan, kemudian di uleg /di hancurkan
- 3
Uleg bumbu sambel kencur
- 4
Tumis bumbu yang sudah di haluskan kemudian tambahkan daun kemangi
- 5
Masukkan tempe yg sudah dihancurkan, seasoning, tes rasa, matikan api dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar