Butternut grillée

Justine Rompteau
Justine Rompteau @cook_21034084
auvergne

Recette de Thibault Geoffray

Butternut grillée

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Recette de Thibault Geoffray

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Ingrédients

  1. 1butternut
  2. Huile d’olive
  3. 2filet de poulet
  4. Oignon 🧅
  5. 2oeufs
  6. 2 ca s. De fromage blanc
  7. 2 ca c. De thym
  8. Sel et poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 180 degrés. Découper la butternut en 2 et arroser d’huile d’olive enfourner 15 min. (personnellement je mets de l’eau dans mon plat je trouve que ça ramollie mieux la butternut)

  2. 2

    Après la cuisson gratter l’intérieur de la courge avec une cuillère 🥄

  3. 3

    Mélanger le reste des ingrédients avec le poulet coupé en dés et la chaire de courge. Assaisonner et garnir la butternut. Enfourner 35 - 40 min

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Justine Rompteau
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