Cuci bersih salmon, kemudian balur dengan lemon dan garam. Diamkam selama 10 menit

Balur kembali salmon dengan saos teriyaki. diamkan selama 1 jam

Panaskan teflon, masukkan mentega, masukkan bombay yang telah diiris. Tumis hingga harum.

Masukkan salmon yang sudah dimarinasi,Jangan masukkan semua saosnya. Panggang kuliitnya terlebih dahulu sampai matang. Balikkan, panggang dagingnya sampai matang.

Masukkan saos yang masih ada di piring, panaskan sebentar. Angkat. Sajikan