Feuilletés feta épinards

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Feuilletés feta épinards

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Ingrédients

  1. Pâte filo (j'utilise le paquet de 250g)
  2. Farce
  3. 150 gFeta
  4. 400 gÉpinards
  5. 1oignons
  6. Pour travailler la pâte
  7. 50 mlEau
  8. 50 mlHuile
  9. 100 mlLait

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile

  2. 2

    Ajouter épinards et feta

  3. 3

    Assaisonner selon le goût : sel + poivre + paprika...

  4. 4

    Badigeonnez une feuille du mélange, et ajouter une autre au dessus

  5. 5

    Ajouter la farce

  6. 6

    Rouler la pâte en un long bâton, et enrouler après en escargots

  7. 7

    Badigeonnez encore avec le mélange

  8. 8

    Mettre au four à 170°C pendant 15/20min

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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