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Ingrédients

  1. 6kiwis
  2. 400 grfromage blanc
  3. 1sachet de sucre vanillé
  4. 100 grfarine
  5. 50 grsucre
  6. 100 grbeurre mou
  7. 2blanc d'oeuf

Instructions de cuisine

  1. 1

    Éplucher les kiwis et les découper petits morceaux.

  2. 2

    Mélanger le fromage blanc avec le sachet de sucre vanillé.

  3. 3

    Faire monter deux blanc en neige. Les incorporer au fromage blanc.

  4. 4

    Réaliser un crumble sucré : Mélanger la farine, le sucre et le beurre mou. Déposer la préparation sur une plaque de cuisson et enfourner pour une dizaine de minutes.

  5. 5

    Dresser les verrines en disposant une couche de kiwis, puis une couche de fromage blanc, et le crumble sucré pour finir. Servir bien frais.

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