Pains à panini
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre tout les ingrédients dans le robot, commencer à mélanger doucement et ajouter l'eau progressivement. Couvrir et laisser lever 2h.
- 2
Dégazer, former des boules et laisser reposer 10min. Étaler les boules dans le sens de la longueur, rouler la pâte, sans serrer et bien souder l'extrémité.
- 3
Badigeonner d'eau, couvrir d'un torchon et laisser lever 1h. Badigeonner d'eau et enfourner 10 min dans un four préchauffé à 200 degrés. (Les pains doivent rester blanc) Farcir à votre goût et passer au grill
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