Orek tempe tahu basah campur ati ampla

Name: Orek tempe tahu basah campur ati ampla
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 3 Buah tahu; 10 pasang ati ampla; 6 bawang merah; 4 bawang putih; 8 cabe merah; 5 cabe rawit; 1 butir kemiri; secukupnya Saos sambal; secukupnya garam,gula,penyedap

Vio @vio_280593

Pangkal Pinang Prov. Bangka Belitung

Orek tempe tahu basah campur ati ampla

Vio @vio_280593

Pangkal Pinang Prov. Bangka Belitung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
3 Buahtahu
10 pasangati ampla
6bawang merah
4bawang putih
8cabe merah
5cabe rawit
1 butirkemiri
secukupnyaSaos sambal
secukupnyagaram,gula,penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tempe dan tahu goreng sampai garing
2

Bersihkan dan potong2 ati ampla
3

Haluskan bumbu,kemudian tumis dengan sedikit minyak bekas goreng tempe tadi sampai layu
4

Masukan ati ampla, gula,garam,penyedap dan saos.. Berikan Sedikit air.masak sampai air menyusut
5

Setelah air tinggal sedikit masukan tempe dan tahu,aduk2 sampai rata.tes rasa.matikan kompor.siap disantap.