Seblak Endul

Name: Seblak Endul
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Kerupuk ±; 100 gr makaroni ±; bakso 10 butir diiris; 2 butir telur; secukupnya Sayur cesim; Bubuk cabe/boncabe; Air 800ml atau sesuaikan selera; 2 siung Bawang putih; Rawit merah 3buah (sesuai selera); 1 biji Kemiri; Kencur satu buah ukuran sedang; sedikit Merica; secukupnya gula merah; 1 sendok Garam

Evi Erfiani @evie93

Purwokerto

Cocok dikala hujan

Lebih banyak

Seblak Endul

Cocok dikala hujan

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

100 grKerupuk ±
100 grmakaroni ±
bakso 10 butir diiris
2 butirtelur
secukupnyaSayur cesim
Bubuk cabe/boncabe
Air 800ml atau sesuaikan selera
Bumbu Halus
2 siungBawang putih
Rawit merah 3buah (sesuai selera)
1 bijiKemiri
Kencur satu buah ukuran sedang
sedikitMerica
secukupnyagula merah
1 sendokGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerupuk dan makaroni sampe kenyal, tiriskan
2

Siapkan wajan, goreng telur sampai matang sambil di orak arik
3

Masukkan bumbu halus tumis sebentar lalu masukkan sayur cesim sampai setengah matang.
4

Tuang air tunggu sampai mendidih. Tambahkan kerupuk,makaroni,bakso, gula,garam, dan bubuk cabe sambil diaduk.
5

Setelah matang siap disajikan