Udang Jamur Saus Tiram

Name: Udang Jamur Saus Tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Udang besar, buang kepala cuci bersih; 1 bks Jamur Champignon, potong 4 panjang; 2 batang Daun Bawang, iris; 1/2 bh Bawang Bombay (di skip gpp), iris panjang; 4 siung Bawang Putih besar, cincang; 3 sdm Saus Tiram; 3 sdm Kecap Manis; 1 sdm Minyak Wijen; secukupnya Lada Garam; 1 ruas kelingking jahe, geprek

Niken Wulansari @nikenwu

Tangsel

Makanan paporit semuaaa..udaang..kecuali ibu karena alergi hehehe..ibu makan jamurnya aja udah marem hehehe

Lebih banyak

Udang Jamur Saus Tiram

Niken Wulansari @nikenwu

Tangsel

Makanan paporit semuaaa..udaang..kecuali ibu karena alergi hehehe..ibu makan jamurnya aja udah marem hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 kgUdang besar, buang kepala cuci bersih
1 bksJamur Champignon, potong 4 panjang
2 batangDaun Bawang, iris
1/2 bhBawang Bombay (di skip gpp), iris panjang
4 siungBawang Putih besar, cincang
3 sdmSaus Tiram
3 sdmKecap Manis
1 sdmMinyak Wijen
secukupnyaLada Garam
1 ruaskelingking jahe, geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay, klobudh agak layu masukin bawang putih, smp harum, masukin daun bawang (selera ya boleh duluan atau nanti klo sdh mau matang)
2

Masukin udang, aduk smp berubah warna, masukin minyak wijen, saus tiram, kecap, lada dan garam, aduk rata
3

Masukin jamur, aduk ratakan sampai ada sedikit air keluar, jamur sdh agak empuk, tes rasa, sdh pas semua matikan kompor, sajikan.