Sayur lodeh nangka

Name: Sayur lodeh nangka
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Nangka,kacang panjang,labu kuning; 3 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; secukupnya Lengkuas; secukupnya Kunyit; secukupnya Kemiri; secukupnya sereh; Ketumbar bubuk; Ladaku; garam; penyedap rasa; gula merah; gula putih; Santan kelapa; 1 Cabe merah besar; lembar Daun salam1

Windasari @Windasari98

Kalimantan selatan

Klo msak psti di tumis terus nyobain dbkin lodeh,jd keingt psn org tua klo bkin sambal itu ad lima kta.a bawang putih,bawang merah,kemiri,serai,laos,kunyit😊berhubung aku busui jdi ku tmbh kn sayur bning kmren sprti jagung,kacang panjang,labu kuning,byam sdkit

Lebih banyak

Sayur lodeh nangka

Windasari @Windasari98

Kalimantan selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Nangka,kacang panjang,labu kuning
3 siungBawang merah
1 siungBawang putih
secukupnyaLengkuas
secukupnyaKunyit
secukupnyaKemiri
secukupnyasereh
Ketumbar bubuk
Ladaku
garam
penyedap rasa
gula merah
gula putih
Santan kelapa
1Cabe merah besar
lembarDaun salam1

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil* buah nangka cuci bersih lalu rebus
2

Blender kelapa msukan santan kdlm panci rebus hingga mendidih msukan nangka & sayur lain"
3

Haluskan semua bumbu lalu tumis smpai hrum & msukan kdlm panci yg berisi sayur msukan garam,penyedap rasa gula merah,putih,ladaku,ketumbar bubuk & daun salam potong kecil*
4

Icip rasa
5

Done,selamat mencoba