Bakwan Jagung

Name: Bakwan Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung yang sudah di pisahkan dari batangnya; Wortel 1 biji dipotong dadu kecil-kecil; 1/4 kg Tepung terigu; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 sdt Merica bubuk; 1 sdt Ketumbar bubuk; 1 sdt Lada bubuk; 1 sdt Garam; secukupnya Air; Minyak makan; 1 butir telur

Ayu Kartini @cook_21650887

Medan

Bakwan Jagung

Ayu Kartini @cook_21650887

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjagung yang sudah di pisahkan dari batangnya
Wortel 1 biji dipotong dadu kecil-kecil
1/4 kgTepung terigu
4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 sdtMerica bubuk
1 sdtKetumbar bubuk
1 sdtLada bubuk
1 sdtGaram
secukupnyaAir
Minyak makan
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan tepung terigu dengan air. Jangan terlalu encer. Masukkan telur
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan ke adonan tepung.
3

Masukkan merica bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk dan garam ke adonan tepung
4

Aduk hingga adonan hingga merata
5

Masukkan jagung dan wortel ke adonan
6

Panaskan minyak makan di atas penggorengan
7

Setelah panas masukkan adonan sedikit demi sedikit sesuai bentuk yang diinginkan
8

Bila sudah warna kuning keemasan, angkat adonan